Cala Goloritzè est plus jeune que la plupart des personnes qui la visitent. La crique a été créée en 1962, lorsqu'un glissement de terrain s'est détaché des falaises de Baunei et a déversé des éboulis calcaires blancs dans la mer, formant une plage là où il n'y en avait pas. Tout ce qui se trouve au-dessus est beaucoup plus ancien. L'Aguglia, l'aiguille de calcaire dolomitique qui s'élève à environ 143 mètres du rivage, est le vestige érodé d'un récif mésozoïque. La crique se trouve sur le territoire de Baunei, dans la région de l'Ogliastra, sur une côte que l'État italien protège depuis 1995 en tant que monument naturel. L'accès est volontairement étroit. Il n'y a pas de route menant à l'eau. L'arrivée se fait soit à pied, par le sentier de Su Porteddu sur le plateau de Golgo à 08040 Baunei, soit par la mer, ce qui explique pourquoi l'excursion en bateau à Cala Goloritzè au départ de Cala Gonone est devenue l'approche par défaut pour la plupart des voyageurs. Le mouillage à l'intérieur de la crique est interdit ; les bateaux restent au large et les nageurs parcourent eux-mêmes le dernier tronçon. Le golfe d'Orosei environnant explique son attrait. Environ quarante kilomètres de falaises karstiques ininterrompues s'étendent de Cala Gonone vers le sud en direction de Santa Maria Navarrese, ponctuées de grottes marines, la Grotta del Bue Marino, et une chaîne de criques — Cala Luna, Cala Sisine, Cala Mariolu, Cala Biriala — qui partagent les mêmes galets pâles et le même changement de profondeur brusque à quelques mètres du rivage. La Grotta del Bue Marino tire son nom du phoque moine, autrefois présent ici et aujourd'hui pratiquement absent des eaux sardes. Les excursions locales en bateau à Cala Goloritzè au départ de Cala Gonone enchaînent généralement plusieurs de ces arrêts en un seul passage, ce qui est la meilleure façon de lire le littoral : comme une séquence géologique plutôt que comme un ensemble de plages séparées. Ce qui protège la cala aujourd'hui est une limite plutôt qu'une clôture. Le nombre quotidien de visiteurs est plafonné, et chaque visiteur arrivant à pied paie des frais de conservation de 7 EUR par personne, parking inclus. Le départ du sentier est ouvert de 07h30 à 17h00, sept jours sur sept. Cette combinaison — un plafond strict sur le nombre de personnes, une charge modeste, aucune construction au bord de l'eau — a permis à Goloritzè de garder l'aspect qu'elle avait lorsque le glissement de terrain l'a créée. Le genévrier occupe toujours la pente supérieure. L'eau passe toujours du clair au bleu profond le long d'une ligne que l'on peut voir depuis le pont. La Sardaigne possède des plages plus grandes et plus accessibles. Elle en a très peu qui restent aussi délibérément difficiles d'accès.